viernes, 15 de noviembre de 2013

Chocotorta

INGREDIENTES
·     Queso crema 1 k
·     Dulce de leche 1 k
·     Galletitas de chocolate rellenas c/n
·     Café 150 cc
·     Cacao amargo 20 g
PROCEDIMIENTO
Colocar una cintura de acetato dentro de un molde para tortas redondo. Reservar.
Mezclar el queso con el dulce de leche. Reservar.
Cubrir la base del molde con galletitas. Humedecer con café.
Agergar una parte de la mezcla de queso y dulce de leche. Repetir la operación hasta completar el molde.
Refrigerar durante 2 horas.  Luego desmoldar y decorar con cacao amargo. 


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